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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 O8 e; v* c6 C4 H0 o$ \* M* E8 F K6 A
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量www.tvboxnow.com$ R% {/ N3 @6 l9 w! e
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做法
4 N, H9 L2 Y3 C1 X {www.tvboxnow.com1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。. V2 H" {( O9 q' O! e
* p1 M) y7 r1 h/ u8 i2 B2 a" dwww.tvboxnow.com2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
' Q5 e* ~. D; {; }( Lwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( y2 T6 d! Q
3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。
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將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。www.tvboxnow.com9 C( P# Z, v3 i1 X
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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