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( h( a# v- l% e f# t; V- R8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' M k& R0 I
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量0 l W, Y$ J7 S) ]9 K8 B) C5 a
7 L8 d7 \9 V) w$ k6 M3 S& F h公仔箱論壇# l( {. c+ s5 l9 o( ^
做法
- m0 ?1 E! q' z8 G1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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s* v$ U/ e$ F4 v1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。
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3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。公仔箱論壇6 O* {3 n/ K ~. r/ B2 \
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9 I \ v8 V% ^7 q公仔箱論壇貼士
! [$ m6 F& ^/ g! Rtvb now,tvbnow,bttvb將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。# f; b) V$ o _( |2 F
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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