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% A; d( H2 b! ]www.tvboxnow.com材料
( t* D k' ~% S& g8 I香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 _6 d6 a) y
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+ ]/ u( K' s4 t* `/ S) I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l5 ~+ q: `' O h
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。www.tvboxnow.com+ C& u2 [: B6 h5 u5 V+ C
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2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb e; q O. U* z i
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3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ X: c$ o# | ]) F+ r; l
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香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。1 Y4 P: Q' i; d
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發表於 2009-10-10 07:10 AM
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發表於 2009-10-10 07:37 AM
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