[甜品] 木薯香蕉蛋糕

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% M$ H  D. g) o' E) _3 X' V( xtvb now,tvbnow,bttvb材料www.tvboxnow.com% |# q! L) p; b  [8 i
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
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! J+ E/ r1 ]0 `! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v% S" a$ _& L
做法
7 X$ S9 l6 e4 {1 A) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。www.tvboxnow.com  d; E0 U& I& M( ~
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3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。
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; U& ~8 g5 O8 l4 N  `1 B0 B' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; A, q# L/ k1 Q# Q% K* B; E' atvb now,tvbnow,bttvb香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。
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malayfatboy

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