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" m q0 g: g4 c' [4 S( w公仔箱論壇材料
' r7 G, y7 r/ ?* d5 x牛肉片 1/2斤、芋頭 4両(切條)、洋葱 1/2個(切塊)、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙
6 C1 H( X: P0 e" z& C! v. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ Y% k* O8 d+ O- v
調味料
" r4 u; k' s5 i9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻(去籽切碎)、香茅 1/2條(切碎)、咖喱粉 1茶匙
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1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻,醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `% u9 {9 Y! q$ T; Q. d- i( w! N
( a9 k1 E! F1 g" ^3 G公仔箱論壇2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油,放入芋頭條煎至金黃色,就不怕會炒爛。公仔箱論壇" v' o6 Q# O0 n% R# M4 N, X
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3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油,以慢火爆香蒜茸及洋葱,倒入牛肉轉中火快炒分半鐘,再加入芋頭炒至熟,加入椰漿炒勻後熄火,最後撒上碎花生米即可。公仔箱論壇! @( t' Q3 V# m+ [8 U# M
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