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$ L( I* e- R$ a: utvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
5 C7 \. l. @7 E1 h+ u( L公仔箱論壇) a$ e" z. g" s' ]
80克 甜椒 % F: w0 ^" D4 Z3 _6 e6 i' E
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10克 胡萝卜 + ^8 v/ P9 _# V& `7 K3 w
( t* l6 R" s1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb! Y! ~" {. o; [. C) l$ L3 a
6 }" ?0 O: C v0 |6 t3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb- |3 d# K/ V7 |' m, Y& L
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4克 盐
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) z$ V% P! x# Y7 t" m' X4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精
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: `1 ]% C6 ] R! otvb now,tvbnow,bttvb1克 麻油
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1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B4 J1 H& R' z% ~. v
* k8 O% X5 Z3 b1克 砂糖 www.tvboxnow.com( J& f, d. y8 H0 ?6 I1 F
0 q1 t" I* Y' g ^) z2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j! o6 W2 A) _
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。8 [: s. q& [& N' `
/ u& W1 h1 |/ y# q* C* I- Z烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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