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; F/ }- ?% ?. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ O: Q8 [% V" l4 A
小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 }3 J0 O& D* G
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6 A/ @. U% \! l" Q6 f做法
. s& a m# r/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。: X$ L' j$ ?+ O% W
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2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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; j% H! ^' J9 J+ y3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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