 tvb now,tvbnow,bttvb" Y; H* p; F7 w+ L5 X- X; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ | x& o! p0 N5 V& p6 @3 M. B
紅燒茄子是一道簡單的菜，但是想燒到入味卻有些難度，今天就教大家燒好吃的! J- Q, ?) X% m& ` R# r
tvb now,tvbnow,bttvb/ y- A% x- B- x) r- t
主料：公仔箱論壇+ I6 a4 W% q9 w4 q. e0 w+ h: S$ q
公仔箱論壇7 E/ y8 @) L W' n: }
茄子一斤，切滾刀塊,用一匙鹽拌勻醃20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) E. T2 a$ @5 Y+ ~( S5 p
公仔箱論壇8 V( h3 Q, y# H) Z8 L
配料：公仔箱論壇1 } r4 i: x- O
www.tvboxnow.com" h. E' F' ~9 z
料酒兩匙；八角（大料）；蔥三棵,切碎；蒜三瓣,切片；香菜兩棵,切碎、豆瓣一匙,醬油一大匙,白糖一咖啡匙,雞精一咖啡匙同放一個碗裏；澱粉一大匙加水兌成芡汁。公仔箱論壇) f: a4 R3 f; [* d$ A7 ~; J
- E! `% X* a! w8 m( W8 t A
) `3 \' N1 I4 v9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" B+ W! c. } Z B
1、將醃過的茄塊用力擠乾水份。
4 v! J* ]: V0 e! G! _- t' Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P$ [+ I1 O* v: E5 S P
& ^* v5 q$ j- @) J; Q, Pwww.tvboxnow.com
; Q. e% N' {5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裏。5 m0 k9 d' v) C
tvb now,tvbnow,bttvb* U+ Z/ X4 F# d. Q8 E* o1 e( |
* n" U3 s( Y1 B" z& U4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p) j/ h/ x9 @2 k4 a/ J3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。
; n* G# |8 ^7 M% c& e- @www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ z) b! N: B, A
* | t, G2 _; _1 f' h6 rwww.tvboxnow.com8 d/ ~8 a* v8 a; d% {) s
4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裏的所有調料、半杯湯或水燒沸後芶芡。
) y% w. a# ^$ T, b' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( \. K; i& e/ C- w6 U$ i5 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* e2 c2 v9 Q) F( L- S
tvb now,tvbnow,bttvb( `" C3 w7 v- K# D, z- V! ~3 _
5、撒入香菜。
% z; h K$ w' U% G' J公仔箱論壇公仔箱論壇( o8 Q# \2 c* J3 C1 }# g) B7 @
y. @) Q- J# Z/ g
+ ^9 X( M2 F; r5 Z9 B6 Rtvb now,tvbnow,bttvb鏟勻後起鍋裝盤即成。
+ m6 m# W. d* E" L7 _* i. dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! R. O/ d) @: A- R- W7 C
|
發表於 2009-10-16 03:17 AM
| 
