西冷牛扒 1件 6 @7 x3 R' J. w7 S6 w
奇異果 2個
) ~: F M& H# U+ t! t: e公仔箱論壇橙 3個
4 s! \& u3 x. W4 K9 z西生菜 5-6片 6 e3 ?) l' @' B& t
黑椒 1/2湯匙 : l( \2 }: P6 o5 s9 L6 _9 P& k- E( P' ~
蒜蓉 11/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 w% e6 G' C. f% n5 z2 l0 P' H, r
香草碎 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ O& P8 u1 E. e, U0 ^% V$ ?0 x& H5 J, v
鹽 1/2茶匙 2 c" }3 `9 O3 s0 b2 X3 Y; [) [) x
糖 1/2茶匙 公仔箱論壇' V2 K8 T! W4 o! K6 @7 D
生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q: p7 y1 ~! X& x1 w4 k! [! U0 r9 k
油 2茶匙
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7 K( U7 N4 P8 j! o' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。5 B2 O! \$ a9 n! S0 n/ W$ I2 T
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 / ]) Z0 _% j/ K9 u# _) ~3 W
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 公仔箱論壇! N0 K: L+ }6 {4 O5 D
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 公仔箱論壇: m- [! u6 D7 I3 k1 {& s* }
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 % V9 R! g( v( A4 |$ O
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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