茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。公仔箱論壇* @0 Q- l8 I! Z, M; I, o9 s: ~
茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。
, d( y# h E% _& _ _* Q茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。
" b9 O1 m" N' V2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。
6 m( z/ [/ v0 k6 `公仔箱論壇1. 茶樹菇潤膚止癢湯
3 r: f. }" e2 n
( y" X; z+ D o7 t5 d. q9 o! }' M材料：
4 q1 H& T, O) S* X茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
1 F0 @) ]7 T) g( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. S6 B* g9 s5 B1 X1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
3 ?- v; h+ G' y* t9 K/ }: Q) _* ?' h2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。- G( l8 K) l/ T: U! Q f! X }
3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。公仔箱論壇" R- u- W5 K3 E$ k4 h- N
以上份量可供三至四人飲用。$ a7 {2 c: U' M U$ _
茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。www.tvboxnow.com" a3 R% C" P2 v2 ^- |
tvb now,tvbnow,bttvb8 s, ~2 U2 z, {) d
. r4 O( k! D8 R- U1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 茶樹菇鮮雞湯. F$ N- Q& c0 \& [ E$ L
公仔箱論壇( V$ k, U5 r: ]! U
材料：. t$ n. s7 T, G; h
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
+ D3 ^; _* ]3 \ G7 v2 D, t7 U' F做法：
$ @9 b4 s( ~. [ m$ h- @% s( x' q! [1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。www.tvboxnow.com# `6 n0 j) H3 X: G' F! @. h( B% k* _
2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' p- Y+ K5 @9 r: d: E6 }: @
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時www.tvboxnow.com' `7 K% P- ^$ h! `+ t @/ t
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，+ U2 n/ E7 u2 y+ P9 z4 w0 _
後加食鹽適量，便可飲用。公仔箱論壇( L3 s6 d' J1 @" C( E( z" d
以上份量可供三至四人飲用。7 h% N z4 T5 [( O
tvb now,tvbnow,bttvb. G% x. Q/ P/ M6 {1 T- m) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! c* D2 ]/ e! y, z
3. 茶樹菇鮑魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l B7 Q- y- ^* l- m; l
; n* H8 Z! u; x3 d$ N材料：公仔箱論壇; J. b$ ~5 t& H# @( }! F) _
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
3 h& z5 ]# Y! q, m: q8 h* H* I( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# ?, Q5 n; r* z6 \/ R) R$ h1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
9 W, C+ U; f; D8 ~- U. I0 D. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ ~/ `0 D4 M" F1 X$ l
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。! R+ e# b, D/ |& D6 C
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
/ N$ S0 S% n' T; p2 owww.tvboxnow.com後加食鹽適量，便可飲用。
+ K& w2 x! P* @1 r8 ]2 H以上份量可供三至四人飲用。
% |+ N) Z8 k [% S! l+ @6 \茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。
, T6 ~4 Z2 ?. z6 @) [! p- v茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。
- c) s8 e0 z- n5 _3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 p z. @& ]( \: G* s# q
公仔箱論壇0 U. Z! l; F8 D' F. R
# L0 {+ u/ ^$ |, l' ]$ B公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ Z4 q7 D- p" ?) y) Q
" Z3 S' V+ p; m- @8 Z* {
/ E$ v5 w' `3 K3 ?2 F; I; u- R公仔箱論壇
' {! d P1 F% f; {
4 l+ E0 Y$ z8 i* m公仔箱論壇/ D% d: r! q3 V o; V# O+ N+ z
tvb now,tvbnow,bttvb- {# R% s; V/ j
9 Z3 ^4 A) d2 {0 X" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% ^! [5 K* v$ w$ n2 B' L# V
公仔箱論壇1 R) ?. T+ p% Q0 K1 v% ~5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 ]& {3 Y }: ]8 F2 _. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, P. L- o* p- _* y
/ z! s; w' ?* l K+ {- I
& \& ?- v2 M) I0 T: Atvb now,tvbnow,bttvb 4 {4 B; |! D0 n5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: f! L! a5 }/ d: b
0 q [- g: W; a+ _: F' b- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. k( E, n! f, C# e; `
k: v* T4 ]5 b4 a! @+ R2 N9 S7 x1 O" e2 k
, G$ M$ `' z# Q4 n- Vwww.tvboxnow.com% h2 x5 ^3 c# {& z) } j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 l5 f/ e0 q2 I$ q- ]
|
|
發表於 2009-10-17 12:21 PM
| 