[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 M  o# q% b# @% \# C: d
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芹菜             100gtvb now,tvbnow,bttvb- c% u: H- ^" F# s5 W

1 {% g* @: R0 q) B, y8 g& J$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜           100gwww.tvboxnow.com& C+ G' g8 D6 k/ g" ^2 P& H
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香菇             4朵公仔箱論壇# i7 Z) [2 v6 @5 [+ v& ?5 V- n

0 t4 }6 I9 G& u9 q红椒             1根- s, k  K8 U; d$ x  i

5 [0 r3 b) E& k" R; t盐               1/2茶匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, I0 u1 Y2 U) B

1 v# l$ [0 P6 Rwww.tvboxnow.com鸡精             2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# V' i( l+ \% l( ?0 h
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白胡椒粉         2g

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做法  G8 X3 Q0 {' Z$ v- E
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。