可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# t% D( c, B# O4 z7 V: b  v: W) K
tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 A, T3 o" b" P) [6 z2 g  R
雞翅 3隻 公仔箱論壇! {% A- E/ {+ X. |
蔥段 20公克 4 W" n# \1 V# W4 a; F$ F7 W
薑碎 15公克
- R: {0 Z3 R* F6 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% {" k3 t/ l; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ N, Z2 a! N: j3 a; R5 d
醬油 50㏄
0 H% W: s- u6 n7 c# Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙   T7 ^$ O4 R) z, ?8 w5 Z) C
可樂 250㏄
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% V4 ~0 \  x' H; E6 v8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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" f7 Y  v# {0 h& r1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
% d7 o( z  k8 `( j0 Q( W- d/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
6 ]  n" b& `9 {- Z0 M+ `+ ~www.tvboxnow.com3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 ' N- Q+ V2 P% p9 y0 Y! U, k; s
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。