秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。www.tvboxnow.com( w9 P d4 B0 G0 [, D
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尖嘴唱 K燒大蜆www.tvboxnow.com5 Z! T+ L. J. `( K! c" C8 K/ ?
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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$ |! c+ {' c# d1 S. Ztvb now,tvbnow,bttvb大蜆兩隻0 z. _) b* J3 P. V5 i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 m5 `7 E; \8 x
肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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, \! B, ?. e& f* \1 U公仔箱論壇Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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) o% H; V! p% d, g5 Y秋刀魚 1條
. ?' s# q9 Q0 t8 Q+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l) b# K( m, J5 n/ N揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 : B/ w, J; p0 m% F: E
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v; |) W- h1 i
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大頭蝦數隻www.tvboxnow.com, M$ E+ ?/ E' J7 A
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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$ W! h. s( m7 \; \, \5 btvb now,tvbnow,bttvb以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻www.tvboxnow.com0 O- e1 c' P3 e' l) D+ k9 q
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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) q: e6 o/ ^- h: D4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300公仔箱論壇& s a$ e! A4 }+ v# L$ a& j
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3300 B6 ^* D# l& G m' L+ _; E2 y
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)公仔箱論壇1 b, [0 o+ X" t8 F
; I- }4 r" a- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣專人炭燒石蠔' f% X" r% R- p, Q5 [2 S) U
3 E* b& v# W* @3 U: e$ |6 L* e■ ANA設師傅為客人即叫即燒。9 @3 N# I/ Y9 N) o
7 K$ h% J4 ]( a, r公仔箱論壇京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 D- u5 l' I' W) Z
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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+ }) n$ G8 V& D* G7 \" o2 j炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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3 W+ p2 g/ {% A% f+ ptvb now,tvbnow,bttvb蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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( _( U) C0 P m$ y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒石蠔每隻$48
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g+ ]9 r% ]8 H' b p公仔箱論壇即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( M1 g }7 l I( H
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& ^8 X% d1 R: R. |! v( l w. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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