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材料公仔箱論壇6 R: M; b7 U, c. W8 D' X9 Y
碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
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做法公仔箱論壇. z% l/ U6 n% m( i% J
1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
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5 |' p+ s' B) V. y4 O5 stvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。
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! V0 _4 g( ~' Y6 |* \9 y# ]www.tvboxnow.com3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。tvb now,tvbnow,bttvb; @% o6 x# p; O3 C) r" b* z+ |
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4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 h. e& C# ^
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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