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[西式食譜] 日式肥牛湯麪

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材料
9 n, E2 D. C0 |- e) S2 @蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 X# r) u+ R9 P: H1 U9 ^

1 Z. O- O3 X% F+ D$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J' a. b0 o' U& S材料公仔箱論壇1 s) B# t  ]7 H" ~3 u4 J" e
1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。' |# w- ^" X, g

# i6 n  C+ z& _& C% ~公仔箱論壇2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; u& ]' A  j3 ^- O- X
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3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。# P3 i. X" w9 O0 `7 D
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