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[西式食譜] 日式肥牛湯麪


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材料公仔箱論壇0 P6 G2 S  I2 d+ q3 t. b7 w( `  W
蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包
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2 r- z) j, y& b5 l材料www.tvboxnow.com% b8 a6 b4 U1 t' L
1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。
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# R: |0 K6 @7 V: Z2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。公仔箱論壇% e4 l2 P+ ^2 B  z; w3 N* q5 l( n

) O. D8 O2 A9 c1 G' ^  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。8 ?3 w6 N  k: }0 V5 m. G5 `

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