TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ V0 A5 C) v
7 Q1 q m5 \7 Z3 r( V材料; ~: M: z' l9 l1 d
薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升公仔箱論壇4 y+ A1 [/ L A+ O' P
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; C: W4 m# s2 j: K: b, K做法
5 C# f# q& ?$ y6 L I0 w- m$ K公仔箱論壇1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。( A1 P* c. M( X5 j1 q9 R
, T1 F: n- ?7 q* S6 O* {2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。公仔箱論壇/ v# L8 b: K5 j" X! f) m
3 ]% \0 O5 M. k: X2 w% H- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。
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