曾经,在报纸上看到香港著名美食家到马来西亚来.经过道地的人介绍了一道,很独特的菜肴.www.tvboxnow.com" T9 z7 v& b, H: W' v' m
这菜肴独特就在于它的味道.欣赏的人,就说很香,不欣赏的人就说很臭.对了,就是只有在马来
! b1 f/ x+ Y" L1 w西亚出产的豆类.我们称为{臭豆}.
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小时候,我不敢吃的,也不喜欢吃,总觉得很臭,吃后口也很臭.连小便也会有它的味道出来.* f# o/ ^0 L9 m! }. l0 d; S3 h$ E2 M
但是,它是对我们的肾很有益的.它是生长在山上,采豆工人需要冒着危险爬到很高去采豆的.
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我很爱这臭豆,我也很爱吃辣的.所以,依我所知人家都拿来掺辣椒一起炒.好啦,多话不说,来看看
7 {! I& o" D/ L! H1 z8 R9 x( L1 {( \/ iwww.tvboxnow.com我自己煮的臭豆炒辣椒.
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1 }& S( Y6 B$ E! }' ?7 }- ^% Q8 A: E. P公仔箱論壇P/S:拿来配白饭一流呀.
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發表於 2009-10-23 04:40 PM
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