[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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7 ]# s! v$ s! w& n* _1 O* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& W3 u0 U( _: x; g
法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）* p5 d2 e1 k4 c$ @, R5 u3 `
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。
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! U6 @0 b0 g* \7 K# lwww.tvboxnow.com1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ P+ V0 I! `8 _# q! {

. J' d1 ^) m. C+ P) ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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9 ]) s3 A! r, F" H" btvb now,tvbnow,bttvb3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。
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