泰式粉絲沙律材料tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ t* N+ H2 W) k% \
& R* e5 Q/ W" l; |) e5 S粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb# G! Y$ A/ a n/ J
5 g$ S) L' t4 D- ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]0 K( _8 l9 u0 R5 @# Z& |* e
/ z" X) @8 e1 R1 @+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用6 [1 _& [! s* I1 N
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Q1 f5 G, W: W" l$ @! a/ Ktvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: p+ H3 |7 M1 S. a- [
k @ v& v7 U- {( Itvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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雞湯2 }! \9 I" G$ ]6 n4 n+ x4 ]; O
$ j x$ m( S* A, Z9 L: ^www.tvboxnow.com雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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