香柚蝦鬆

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材料：$ X! \7 U2 o! X2 \  G/ q" J
草蝦仁 半斤
0 B2 C4 i* C$ Y2 k洋蔥丁 適量
! @* y: }9 [; W西芹丁 適量
6 A! v% y! k0 ^8 M/ ]# V  I紅蘿蔔丁適量tvb now,tvbnow,bttvb, A" r* _7 O# t: Y2 Z
柚子 一顆
4 @  V" \8 C; v. Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
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蝦味先 一包或 老油條 適量2 E6 j/ k$ D% E$ S2 D3 N) F1 T

5 Z3 }3 f3 a& R8 ~+ l) o& T* A$ K做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
2 U: X7 e$ O6 ~# j7 f8 K+ @0 C" F4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 草蝦仁切丁過油。tvb now,tvbnow,bttvb( Z% n4 }9 M8 Q, ~& h
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
2 O" E" Q: ?% r) ]! ?7 [, E4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！