材料：
7 E' r! W; H, b草蝦仁 半斤8 ?. \- U0 ]# O
洋蔥丁 適量
1 \2 K/ p7 z/ m! h3 P A2 n9 [西芹丁 適量
4 S6 H: e+ V4 q6 O1 H1 P紅蘿蔔丁適量. f) J2 D# q4 H% E0 v
柚子 一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% ~! U) O( M- Y" M- }
鹽 適量1 |( e( m! I. k. q
美生菜 數片公仔箱論壇+ o: O( E1 {' S3 k- X1 q! e
蝦味先 一包或 老油條 適量公仔箱論壇7 J+ \5 Y( W* I8 ^. o7 h+ t: l
, w5 t! c/ j$ {; w+ T
做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。6 Q. O: i" t* [! G0 a! {' Q
2. 草蝦仁切丁過油。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ A3 V u0 x
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。 f; Z# z) }: k6 Z3 A5 ]! l0 o
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！ |
發表於 2009-10-28 12:59 AM
| 