海鮮蟹子冷麵

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材料4 M  ~& G" H* r
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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調味料, S( l' G. }9 Y  m, N3 L4 k
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蒜蓉 1 茶匙
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* `, r3 w) p3 o, V3 \2 s6 W3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙5 _9 b/ t: k. M) @# f5 W7 r2 U
www.tvboxnow.com4 D# ~. k4 i$ @/ k( `6 u7 U
蠔油 2 茶匙. X- Z9 x' z# P

3 _/ \+ b- d! e2 Z$ u3 |8 g1 V' }芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. f/ x( e  m' a* O! E
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做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。