甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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! x* l# F# f6 q# `6 L: {3 w$ [4 Hwww.tvboxnow.com材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F. W6 C7 |) ~! [ Z) j) r" u$ P
蕎麥麵 2碗
4 l7 o" r4 b) t ~; D, V甘筍絲 1/2杯5 N/ N7 X# g2 p5 K4 r) C
蘋果絲 1/2杯% `1 X; V0 [, N6 B: `
蟹柳 4條
7 _& g6 u5 i$ A7 z7 y% Y+ [* D% {蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |' \& b: j& B' c9 S* _+ C* c4 M; n
麻油 1湯匙
) b0 r: w7 D$ e7 {4 Y4 s白醋 1湯匙公仔箱論壇$ J2 y% [0 D- ^4 g6 T6 D4 P R2 o
糖 1茶匙
) \9 {7 E0 U) X7 ~2 T* {- W, Q日式甜豉油 2茶匙
5 X4 K6 y* y6 h* T' `- C/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 1棵
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製法:1 [3 w; _, g5 H; R8 V9 o
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
: C" I# I) n5 k0 j r& E2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。公仔箱論壇 x: o0 p, K0 Q; j! \! y K' g" ]
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
1 u( ^6 H# w& q; K) r( W4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
8 n6 ?% z% u5 t* ]7 Q5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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