翡翠魷魚卷

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翡翠魷魚卷是一道熱量很低的菜，葷素搭配又不失營養，紅綠白三色很吸引眼球，聚會的時候拿來招待親朋好友應該也不錯。
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# z6 {. [5 ~( f7 |7 v/ m$ [5 m, N  atvb now,tvbnow,bttvb【主材】www.tvboxnow.com5 I" c3 y  [+ |: q8 C& W6 E# C
黃瓜1根、完整的鮮魷魚1條
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5 P5 B3 F+ M6 c% W* H5 a- L【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb  U% K+ {4 J4 s( _, T9 I2 \% k
白砂糖1大勺、鹽1小勺、白醋1大勺、白芝麻1小勺、番茄沙司2大勺' ]0 g  v; u" M" m9 K7 c1 G
(1大勺是15ml，1小勺是5ml）
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% r( ]0 N. @" }+ ^0 Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】
  b2 N  `; v9 w# ^tvb now,tvbnow,bttvb    1、黃瓜洗淨，從中間剖成4瓣，再切成薄片，
& O' ^$ n- ^7 a+ \         加入調味料中的糖、鹽、白醋，混合均勻後醃製15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]: ^* D7 a" F& Y$ j

4 C9 {7 P9 p( D    2、完整的鮮魷魚取出內臟，去除須腳，撕掉表面的薄膜，洗淨公仔箱論壇, P- |+ X5 [* n! ^' J" O% S* w# V

  O5 G$ a( q, c+ Q; B2 e. m    3、鍋內加水燒開，將整隻魷魚放入，大火汆燙3分鐘，撈出放入涼水中待用
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    4、把醃好的黃瓜放入手中用力擠幹水份，再調入炒香的白芝麻，混合均勻
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    5、用小勺將黃瓜填入魷魚中，邊填邊壓，直到將黃瓜完全填入其中，並保證要充分壓實公仔箱論壇) J2 `3 ?! F3 n. b7 u) Z5 [$ V
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    6、將魷魚卷切成1cm的厚度，擺入盤中。食用時配上番茄沙司即可～
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    魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚.鮮活魷魚中蛋白質含量高達16％～20％，脂肪含量極低，隻有不到1％。
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    魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。