[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇1 `0 F& I& ]# [; _
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶# Q$ M! I/ }& F: P& s# {
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# e4 A* ^8 O2 w% Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；www.tvboxnow.com# Y) s% ?5 L) j% q6 @. N, N
2.随后捞出切成方块；
" ^9 p* V/ N5 e8 t2 ]% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；3 l& @1 {6 U$ Y: k/ B! y
4.胡萝、白萝卜切方块备用；www.tvboxnow.com# Y$ m: k$ J- a( s6 H1 E' h
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
2 r7 \7 |! N( W* p- n' Kwww.tvboxnow.com6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
. E' A3 @3 ?: I, e$ _& z2 U( T公仔箱論壇7.大火煮开；/ H8 b0 R: @1 f: i
8.然后将转入砂锅内；
& M, \- }5 v- |* Q! Y9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。