材料:
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富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、tvb now,tvbnow,bttvb+ |: Z8 z& b" r8 | u
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
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, D: M h$ h- g+ Y- C公仔箱論壇富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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作法:- J2 D j5 p+ j4 F( V7 C
1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。
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( m( r# ?6 N$ g, I& S7 K+ H) Q2將黑芝麻餡分成20 個。www.tvboxnow.com9 \) e( h2 j) q+ D6 [8 E3 q) W; `
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3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。
8 X9 k/ o% {2 j- [& w; d公仔箱論壇4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |