[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：
/ o. M: [5 v# Q1 ~; `# J3 ]www.tvboxnow.com煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。
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調味料：
5 `) X+ o9 W8 f" m! @6 D白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。
9 E% ]+ w- H6 Q9 l/ P公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ H: g5 d, Q" G7 x1 \) @# u  t# s
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
. c, S4 ^  q0 Stvb now,tvbnow,bttvb2、將調味料調製成油醋汁。
& j4 w! r8 H' A4 `, E3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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* c  v+ I; h8 k1 a2 R: Q+ @& a★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
3 P  J8 o6 Y% i+ Q4 p★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。