[中式食譜] 雞汁湯寶昆布捲

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材料：
5 Q1 C+ c# P( W# C日高昆布（8×12）8片、醃過鮭魚條8條、乾瓢段8條、竹葉2張、蔥絲5g、昆布半條。
# c: B$ m! s! O2 \$ V. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y; u' U+ s: [- \調味料：
. f2 w- A2 G! z" [0 H7 L! V公仔箱論壇酒1大匙、味霖2大匙、砂糖1大匙、柴魚醬油3大匙、福華雞汁湯寶1/2 小匙。
  M; A* J) l. ]  [tvb now,tvbnow,bttvb作法：
; _  t6 P# }* t: K. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、昆布用濕毛巾擦過後，放入冷水，用小火慢煮至水滾，熄火，續泡30 分鐘。www.tvboxnow.com1 L$ {$ n7 Q" ]' q. P1 `
2、鮭魚用昆布捲起後，再以泡軟的乾瓢綁起。$ e7 X% O6 o2 b6 N0 S
3、將竹葉洗淨放在鍋底，放入綁好的昆布捲，加入調味料與2杯的昆布高湯煮滾，轉小火，繼續燜煮40 分鐘，撈起，裝盤，以蔥絲裝點即可。
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' P; I* E1 I6 @# w& Y/ n5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★昆布不宜使用大火，以免使昆布變黏稠。應用小火泡煮至軟。
0 B) \8 q6 N/ p' n公仔箱論壇★煮昆布捲時，先在鍋底放入竹葉，是為了避免昆布產生黏稠性而巴鍋。