材料：0 l6 Q% k7 `6 k2 U t
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 公仔箱論壇 Z, A4 ~& A! O7 Z/ C
+ \0 m2 |$ F# D) Etvb now,tvbnow,bttvb作法：3 W, p e% @$ v5 x$ a1 W
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
2 E: C- O1 D6 H2 i2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
! g4 S& a/ {3 }' }6 c$ w' Z: |5 lwww.tvboxnow.com★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
% R" M( X- D. {8 ~- o0 O公仔箱論壇★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
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