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[食肆地點] 雪海鹽燒吊出蠔味

於佐敦新開業的渡船角,主打海鹽燒物,用日本沖繩宮本小島出產的雪海鹽,製作自家燒烤調味粉能提升海鮮鮮味,尤其燒生蠔時灑上少許日本雪鹽,最吊出蠔的鮮甜味。除燒蠔,餐廳還有多款海鹽湯、燒大虎蝦、燒菠蘿和串燒薯仔等,最適合做冬天暖胃小食。公仔箱論壇) e( g/ \. ]# Q4 j
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; g/ o# W' [& ?% n0 E渡船角 (佐敦渡船角文苑街)
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- T( q# N8 [( k7 _; @* q7 [* v招牌海鹽燒蠔$68/六隻
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