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3 ?2 G+ p: \1 q0 h( F+ q公仔箱論壇原料：
: K& K5 x: ~5 _3 Q" M1 \6 C% P) `太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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0 J7 l' s/ C% ` D% xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
# b' a( B. e8 W' O+ N, v街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
5 ?/ L: f9 |+ G% @) m（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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2 k) e+ Z, u" {% z' v! a9 J6 u特点：
8 c) ?! F% C0 Qtvb now,tvbnow,bttvb肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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