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牛腩3 P" L6 |1 F9 f- h3 U4 e. ~
3 O) w8 C3 G$ w! Hwww.tvboxnow.com特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
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材料
( m/ m2 P. O$ D7 b% [tvb now,tvbnow,bttvb牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
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L( C, z! V1 f0 Hwww.tvboxnow.com調味料
, j- Z8 {# ~4 O0 K* ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙; R) `4 l; F! k! s8 u7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z' C+ ~2 ~6 T2 R3 I
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y* C$ t! J: o+ }# z1 j
1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。
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6 x5 f- \; |$ L7 ~" R. mwww.tvboxnow.com2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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5 C5 g6 k1 r7 O! A( j) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。公仔箱論壇 n( X( U: W1 C5 E& G5 b
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8 \: x9 P* D. i: @公仔箱論壇貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( I; [% u2 w! B6 ?
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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