簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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. u% D& F w' g材料： （二人分量）
- i: g: n& ]8 d2 L8 G2 m; R* Twww.tvboxnow.com南瓜 1斤公仔箱論壇0 K, S# p2 n1 R: W
糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb+ @& }, Z4 O2 c: y
水 2杯
1 {- X( ?4 t* h9 x公仔箱論壇豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( d# `& i* W9 z6 k
冬菇 3朵
2 a. v {& q5 \" @) Z; V' _豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @! N5 Q* {! Y8 c4 S& i
冰糖 1小塊
6 U0 |7 N4 g5 v% Q! v& Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
5 B0 F- \' j6 ~, m) U& v, iwww.tvboxnow.com生粉 1茶匙公仔箱論壇+ c* Y7 A3 X$ g' k2 Y' v* s- ^9 U
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇8 y( Y# l1 |+ C6 c4 i- H
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
/ A$ ?" b1 v7 R& z3 e3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇7 [2 C6 X: I* Y: r1 u# ~2 {; T
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。www.tvboxnow.com: j* A5 C+ \: v; B5 h3 i) Q; j
! H1 N) x4 O# c$ R9 I公仔箱論壇, ~+ [( L4 _' e/ f% ?* {+ N$ K
# C7 S/ A w! \0 O8 _+ b# T公仔箱論壇備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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