簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r& X/ o2 A/ N; q* L' j0 f1 W8 z
' q4 C; G/ n* o7 G. `材料： （二人分量）
& i& ], a" L, n# [+ J# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb: Z: L/ N7 L1 I" K$ L. ~
糙米 2量杯
( w1 z' R3 c* m& t, \( G4 W. R; d水 2杯
9 T7 r/ ?% C4 }/ z+ [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4
* w O6 V+ v c7 _! f( y# s& X冬菇 3朵
: A8 Q- y- X; p豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% N' B: J- _$ H/ X1 n! Q0 e* `2 z
冰糖 1小塊www.tvboxnow.com* A! r2 m2 U7 f# S8 O4 l
麻油 1茶匙
F t% M3 B6 F# A1 _% Gwww.tvboxnow.com生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _$ R1 o( \: T. X% G
1 x# V& |; C, g; z# u; Z公仔箱論壇1 Q) p0 B1 | l7 O% c. @! H
製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。; q! _8 C* x+ s" _! }
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇 U7 ~ S) l( K5 k) \
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇: A% t9 o4 s: K5 W) C
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
' z: F' {2 H( Y9 Dtvb now,tvbnow,bttvb9 p. J& K: A0 a' K5 h6 x
6 Q* f6 w# S d& q$ M公仔箱論壇
7 o- c, v3 l# a F6 C* Q2 N" A! b備註： 卡路里--385/份
2 x; w, `9 d9 ?9 M K
+ g* L6 F& }0 v' G$ L# X3 \# a6 Cwww.tvboxnow.com9 |0 L" Z- L( U# }
 |
發表於 2007-4-20 03:49 PM
| 