簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）www.tvboxnow.com/ p2 Y( N* Y4 k7 j) k/ _
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. l% ?% _5 Q& \
糙米 2量杯
6 d0 s# u0 I: q' `0 d% c9 d. M水 2杯
2 ~ C0 M8 E& R" u% }9 j9 a$ A; R& D' Wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 _! n- M# [* _/ K5 H2 _
冬菇 3朵
) ~' x* u& F* f8 c# C公仔箱論壇豉油 2茶匙
+ E+ `* u% }0 ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊
! T0 v; w5 X" `8 `麻油 1茶匙
9 j1 \' C! j6 ]( `+ _生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
/ F7 T- x& ?% }2 K4 r7 i, u$ H* B2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。www.tvboxnow.com. f. ` l$ V* [8 C; o
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
) n( q3 c6 p7 U5 ?8 n# u, p9 g4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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I6 g# |0 |$ Q0 U5 Z( e* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 e+ T0 Q( |* d6 X% F) F4 U2 E! V
備註： 卡路里--385/份
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) D! G9 r$ {7 E8 b4 E; ~, o公仔箱論壇5 ~$ k' c: c6 V ?1 ?6 m
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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