簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 www.tvboxnow.com, n, m; j5 e7 `, q, a
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材料： （二人分量）
- C0 ?8 w1 O3 T$ r1 U公仔箱論壇南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; L- `- S. w& U% B$ }$ V
糙米 2量杯
8 S3 ~+ b* v0 S/ N5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
! I4 X6 I( a8 ]5 u' |; ~公仔箱論壇豬肉碎 4
7 u( K- }) a/ I; _8 d4 T, q" B; E冬菇 3朵
$ i+ S/ J8 z$ Y8 g9 }& Stvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
5 W* B: F& U! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊+ h* r2 E1 ~( }+ { g- T: g
麻油 1茶匙www.tvboxnow.com' |( v' E2 y# _) F( P
生粉 1茶匙# L8 s6 C+ N0 E. ]# k
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* v0 t6 W5 ^( w( y# @tvb now,tvbnow,bttvb製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
. [! F" Q! z4 U0 I$ h公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。# } b5 Y" r! w6 s1 @
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇- Q0 e" h" k; g% t' j
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份 tvb now,tvbnow,bttvb8 \$ w! C* H1 |; e) }% [ y
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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