簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
5 r" ~& c6 y$ k! F8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _( E- V/ O: U) K5 c. O" P- |7 y材料： （二人分量）
; A# L! n; @) ?( A" T公仔箱論壇南瓜 1斤
& M3 G6 B6 x; i0 O9 c3 t$ Gwww.tvboxnow.com糙米 2量杯
7 x7 D F- H8 B. V! Y9 c0 r水 2杯
* C9 v9 {# i i( [9 @3 d- s# e豬肉碎 4+ y) q3 G, X' F2 N: o% M
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 H1 c& @! { I/ ? i
豉油 2茶匙
% S" V! u2 C( o; g5 s0 {; p- V冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f/ l) g' \3 n* a) e" q3 L* b
麻油 1茶匙公仔箱論壇5 J! h; a+ ~9 w6 f/ X5 n
生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
( w$ r7 \( v8 o; u' F) E* o2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。% U* i; M" J/ Y
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
6 |! Y, f- P H# k- z* j' f1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。$ U3 O0 x3 E( L& u# I. X
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* ^9 J& |8 Y# C7 J. F備註： 卡路里--385/份 www.tvboxnow.com2 ]% z: R5 H) i5 f9 O
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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