材料：
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0 z( d" m/ F( H. \5 Q8 A/ B公仔箱論壇蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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( K1 T1 E4 N9 V$ b; ^1 gwww.tvboxnow.com做法：4 w( h i) u$ \1 `+ ?+ Y6 d2 S8 n
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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9 W l/ p% ^: O4 J+ {公仔箱論壇2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。4 w s! R0 @5 H" i7 G2 \ ^
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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