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4 V& R! o+ x" W, v菜品： 枸杞油爆河虾
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% r, T6 T$ ^# r工艺： 油爆 % ~- Y4 }" ^7 b$ Q0 P4 X
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 4 a( s+ C2 r1 \3 `- M# _: K! p W7 G
主料： 河虾 500克 ' i! j0 n$ b4 J8 c' n
辅料： 枸杞子 30克 0 I9 ~) d! O) ^4 L+ ^* g# Q
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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制作工艺：tvb now,tvbnow,bttvb6 {' T# B; i5 n( ]: U& ]
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
2 v; R6 m0 ]9 S5 H( M2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。: d" h i; p! k; f
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用法：当菜食用。
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& K. {2 ~) ?& b2 x2 M, v, \9 k stvb now,tvbnow,bttvb食谱相克
9 b }% _' i3 s: H+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
. T1 T8 u+ D' U4 ?, L6 V同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
* k. r/ g& d# M& O$ O公仔箱論壇枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i: H6 B# _) U/ q9 P4 c5 {% Q3 @* G
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食谱营养3 Z9 R0 H H6 c! B) k
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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