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菜品： 枸杞油爆河虾
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4 f0 H8 A1 N8 a. m7 y2 t4 Ttvb now,tvbnow,bttvb工艺： 油爆
" }+ Q1 p( _1 ?' w6 _9 y3 B& E公仔箱論壇类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 www.tvboxnow.com, [' h+ Q, O. h; q: K
主料： 河虾 500克
0 f7 L7 u/ ~; _ P H: ? h) ? iwww.tvboxnow.com辅料： 枸杞子 30克 / L) J1 [1 I7 s0 _4 T
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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" F# N- |" e/ @3 j7 ^$ p! i公仔箱論壇制作工艺：www.tvboxnow.com% d5 L x H& d4 e$ I- @8 h% X
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。www.tvboxnow.com& Y6 k; i& z" b4 z& E
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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用法：当菜食用。
% d* K' f6 S9 @" a4 G( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j# ^. I, @; _. h9 ?食谱相克公仔箱論壇+ O/ @3 Z) V; J ~+ W3 l+ s
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
. o% r7 E4 W% _/ O, P6 }5 U! r$ K& \- A公仔箱論壇同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。# y3 L p. D0 @' x* l
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。公仔箱論壇/ A7 K, M* I& B5 C
& E3 A/ {, K7 _www.tvboxnow.com食谱营养. d4 i2 ]0 L/ p' Y) U
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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