[西式食譜] 西班牙蛋餅

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5 r% a; z3 N# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G4 g0 ]( Q# q, q/ B$ S7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& D8 h1 [7 W9 m( U2 v$ Y& {
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
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. z; M/ H- `; I& F# y, [' V' I! \0 U6 p
* ]# O1 O8 w1 T0 L, L做法
) T9 X" T9 I/ o% W' w1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
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/ [& n2 a' F7 j; x  ]# N2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 r* c! V" n. r+ t0 G' C

. Y1 H: i( Y" _: g! s7 htvb now,tvbnow,bttvb3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。公仔箱論壇! [! h- r% t$ X( ~

! h% z/ l6 J) A4 etvb now,tvbnow,bttvb4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
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