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有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& e" r |* S1 |3 A$ {+ J
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+ P# f$ Q3 o0 D0 E5 {" t& jwww.tvboxnow.com做法0 _/ n( ?" B3 @$ g! h
1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。公仔箱論壇! k! J) W/ }9 j: v
5 w8 r. _2 Y% _) E0 A公仔箱論壇2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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2 D4 z; p8 Q$ x9 J1 N1 Zwww.tvboxnow.com3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C3 N+ G: {5 t; h; d" Z' m+ k6 `
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4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。0 i2 |; `0 A4 b
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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