[中式食譜] 雞 肉 蛋 花 湯

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需 時 ： 25 分 鐘
3 D' o4 V+ z- i4 M- N! r0 T公仔箱論壇價 錢 ： $25/4 人 tvb now,tvbnow,bttvb" @' ~' h8 N& v7 u8 U% Y

# m$ ?, S# f, o" p9 p9 r, O5 u+ Ptvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 雞 胸 肉 200 克 、 雞 蛋 3 隻 、 羅 勒 3 棵 、 雞 湯 2 杯 、 清 水 3 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb' k7 M' \/ J# j2 v- _" V5 ~6 o
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做 法 ： 雞 肉 切 件 ； 雞 湯 / 清 水 注 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ， 放 入 雞 肉 / 羅 勒 再 煮 10 分 鐘 ， 下 鹽 / 胡 椒 粉 調 味 ； 雞 蛋 拌 勻 ， 加 入 湯 中 成 蛋 花 ， 待 滾 起 後 即 成 。