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4 {1 L1 b# A; x5 B% q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( a# n* k6 Z" `, @* {; h1 d
龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T0 s6 [; y; l+ T/ d
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 D+ G- P3 d/ t& T6 h3 Q
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙
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; h9 h* g* `" a4 F+ z e$ V% u; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! y6 v" ?- P( S1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。
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* w8 A5 N6 e& u7 M2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
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1 }- \1 s7 g. {- b) Mwww.tvboxnow.com3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。
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「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 公仔箱論壇$ u8 u$ ~; t$ Z C8 u
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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