1 m6 p% H- y- a9 O$ C% Z公仔箱論壇
9 H( J- Z K( g( }; T) I1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |6 B4 S( `9 s! \材料
# v" R) f+ ?, L# Q) q gwww.tvboxnow.com虎蝦 4隻
, U1 t6 Y& k1 }
2 {, [! h: }& q }$ [+ i9 L4 s: Jwww.tvboxnow.com調味
( e1 Q+ _& h+ J6 v公仔箱論壇海鹽 適量公仔箱論壇% d! M8 ~; a2 D9 k
蒜鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb( ] K. g' d* E* |5 X
胡椒粉 少許www.tvboxnow.com5 j% g4 r8 n0 [3 S( o6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ A) g$ e$ |, r" u
2 D ?- q* I5 h3 H' qtvb now,tvbnow,bttvb製法：
" F- { o+ u% p+ ~! J公仔箱論壇1.虎蝦剪去鬚腳及去腸，洗淨瀝乾。; q; F# L6 A# M5 M0 Q4 @
www.tvboxnow.com+ i$ h, T8 k! O' v3 g
2.用竹籤串起。公仔箱論壇" h2 y* {( b) ]9 z" n5 w7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 Q& C4 u- u
3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。
9 @" ~6 z8 t3 u* o a; ^! `/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S+ I2 E5 O7 ]. s! b& X公仔箱論壇4.預熱焗爐。
5 ~" N% s, J( R# s" @* Q公仔箱論壇公仔箱論壇/ z% c$ ~! B; r6 y" [$ Q9 @
5.放入焗爐以260度燒熟便成。
5 K9 z$ R$ f# B* i' u
( U6 Q1 p0 P$ ^/ d. Ktvb now,tvbnow,bttvb烹飪小貼士
6 A, o& ^- e) W9 _+ v1.切洋葱留椗一刀切：切洋葱會容易令人流眼水，Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍，拿出來後先切去頭，保留另一邊椗，直至全個切成絲，最後才將椗切斷，便可處理得更好。
. \ M. |! W# V, U* ctvb now,tvbnow,bttvb2.竹籤先浸水不黐肉：有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起，Scandy指竹籤若在事前先浸水，煮熟後就冇咁易黐肉。www.tvboxnow.com- [0 ]7 l( c$ Q% I8 y8 {& u
3.蝦腸要挑第三節：挑蝦腸時最好揀第三節，用牙籤挑出，原因是不怕挑走蝦膏，也較明顯、易挑。www.tvboxnow.com0 w9 B7 i4 N" N% m. I# |# K t
|
發表於 2009-11-7 12:18 PM
| 
發表於 2009-11-7 03:04 PM
|