[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

nt1972

- e2 h) b% r+ \; C0 B
www.tvboxnow.com2 p# c- M2 e, h$ Q* k! E
材料
6 v$ K: \# n  A% ]; n' Wtvb now,tvbnow,bttvb雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
8 ^8 D; ?. P* \) C3 P! K公仔箱論壇
4 A" Q4 A. K9 q% c1 |, }
0 h$ E) Z$ v- J3 m; l7 [3 z" G# M做法tvb now,tvbnow,bttvb' _* c# j! j8 I! D
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
0 u( Z( Z5 l$ H2 q; v, ~/ h% p
& S  W; ]: q* x0 T/ r/ V8 otvb now,tvbnow,bttvb2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
. I- C, h' Z) [1 f* v8 L( i
& Q# i! i, J1 s3 Q  m9 [3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。  N+ ^3 D5 k4 s3 r; |. u2 I
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 I+ P# @5 f) e, m
4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。www.tvboxnow.com/ D: ?2 u2 W; T0 o; f. p
$ O6 c4 i2 y0 M2 h( _

- K- p1 P: f3 r7 Y; O9 Y9 [# P$ G' v7 _9 b: b

( X9 o. j3 B4 W% i2 s公仔箱論壇
3 o& L( Q4 z4 X4 c( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。