[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

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【材料】
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牛鰍魚一條tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 K) U0 O3 E3 V2 `
無核紅棗六粒
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水十五杯www.tvboxnow.com$ m) d" T- A: W& }1 {9 w, b
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【做法】
! s6 G* G- U& j5 W+ e: O公仔箱論壇(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
; o3 e- ~, x; I& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
/ s: W9 x) J2 D' h$ S1 U$ rwww.tvboxnow.com(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
; \7 ?$ c" ]9 Ztvb now,tvbnow,bttvb(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
3 S- q' d$ d, j  y3 o) ^: V(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用