[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙www.tvboxnow.com; C- R, R" @8 `% K; W
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙0 i& I, b9 |1 P: a: N5 O' ^
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( B1 J' b( I

' N; k& B- l& ^0 L做法 :
& Y# N' W* R1 y  Y: \8 Q公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。www.tvboxnow.com3 E2 r2 G2 l( o* v0 B
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 F+ W( e7 _2 M* b/ e1 f2 X. Z% Q
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。# _* t/ p1 h9 b1 X5 Z
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。