郊遊季節，不少人愛到野外行山，直落元朗食圍村菜。嫌遠？酒店一樣有得食，帝京軒推出的「家鄉濃情圍頭菜」菜譜，就將圍村的圍頭菜搬到酒店食桌上。12道新菜式，包括懷舊狗仔鵝、鮮淮山扣盤龍鱔和家鄉煮魚鰾等，當中的懷舊狗仔鵝更是廚師推介，用上黑棕鵝以南乳醬和柱侯醬燜製，香口惹味。
3 D6 B. ]% l0 |4 Q4 T# Q8 i0 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. }$ a8 @, v* r( I# C
帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)
# J! T% ~- J9 b5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ G3 [7 i% r/ ~$ u
: T* Y9 X3 N3 G) e; ~懷舊狗仔鵝$78 |
發表於 2009-11-12 01:45 PM
| 