材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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/ T- s" h& \9 ]/ m& D3 D. Y* Xwww.tvboxnow.com調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。. ^+ ~* c4 \0 f1 D e" }
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3 ~- n) H* M: n- E B& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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$ n4 F: v0 Y6 g3 l2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。www.tvboxnow.com* v$ P6 |8 m) a" W
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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