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. t: L. j% j% @5 k; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' p, s. W/ t5 V* m$ [/ p豬髀肉 600克、煙肉 150克（切粒）、洋葱 2個（切碎）、牛肉湯 700毫升、青豆 300克、薯仔 2個（去皮切粒）、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、忌廉 100毫升、芫荽碎少許
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4 u# g6 m" O# ~- [ w2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z8 [: l8 u5 `6 c8 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法 v6 G; e! o2 ~ R# `3 `' b7 f- M9 b
1.開大火煲滾水，放入豬髀肉，煮至滾起冚蓋收細火，繼續煮個半鐘至肉腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' E6 Y5 n# q
" V7 T0 B M4 h/ Z s q g/ b$ R2.燒熱鑊下煙肉，用中火炒至逼出油份後盛起。公仔箱論壇' u/ O+ V' }5 c- z
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3.原鑊下洋葱粒，用中火炒至金黃，注入牛肉湯，下青豆、薯仔、鹽及胡椒粉煮勻，煮至滾起後冚蓋，收細火繼續煮個半鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ f6 ]" h6 I) g9 r
& i; Y3 E! Q" T5 R- |4.將（ 3）盛起壓成茸，再放回鑊，加忌廉不停攪拌，用細火煮6分鐘成豆茸。www.tvboxnow.com o& u: m) z" Y3 h9 R
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5.將煮腍的豬髀肉略攤凉後切件上碟，伴以豆茸，撒上少許芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D& V2 v" D7 E9 T1 p& x
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& f! B0 {3 N. W' [3 T; A: Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 U2 ?% o' B! i5 Z, _
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發表於 2009-11-17 06:16 AM
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