如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。6 q4 V& f. o/ s* n+ g
tvb now,tvbnow,bttvb2 P9 {" t3 l) F! G/ l
日本海膽伴三文魚子
* U+ \" f+ } d; N/ q+ lwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com, _2 r9 b; _; ]- d
海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I, P1 L/ u3 X) ?6 I
* |9 z Q8 Q$ J$ V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁# d1 D7 W& w7 [9 |) @' h2 |
8 L; {1 r1 U, c- jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。
+ H2 W: t; j2 ` S! i& E; b公仔箱論壇
, l; P$ j$ c) {0 _公仔箱論壇日本生蠔伴酸汁
% E. s* ^+ L, d; u! P/ Wtvb now,tvbnow,bttvb 3 v1 z5 H1 \5 M' F: S
生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^+ K! M. M! B, Z
1 \- \9 R6 e6 r6 t 公仔箱論壇- K* b; l9 ~3 D- _# d* \
6 p# U8 a8 W- R& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)tvb now,tvbnow,bttvb1 X( F% N, |4 \ S
www.tvboxnow.com2 }6 V, W2 d4 e2 [# C
 4 Q& L T6 Y& ?/ G4 j2 `' C, g" y
|
發表於 2009-11-18 06:13 AM
| 