如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 }: ?4 g9 V. ]. N
6 O# w5 q" C! _日本海膽伴三文魚子
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2 n' I- V% T R1 H# ttvb now,tvbnow,bttvb海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb: Q# O( n/ V" Z9 ?4 U$ N4 a0 ?
! |6 U6 k1 N, N3 I+ F+ c" vwww.tvboxnow.com半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁0 U5 Z: ?# a5 [1 ], h) L
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蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 www.tvboxnow.com2 s, V ]% _) l. D
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日本生蠔伴酸汁) i7 d+ G9 T) P1 h. t" L
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生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
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Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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