[中式食譜] 豆豉雞翼煲

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材料：
, c4 r% y5 j1 }' b* {; E2 f8 ]" btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼10-12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 V" n6 J: T) p! N) ?/ k- _! b
2. 乾蔥10多粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ h$ b' u  F4 b
3. 薑2片tvb now,tvbnow,bttvb) r" e* F+ F+ s3 X7 ?1 j7 K
4. 蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 {% ?8 r+ {
5. 原粒豆豉3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- q/ v/ m8 J( {
　 醃料：www.tvboxnow.com8 ~# P& C! i& _  a: M; }
1. 薑汁1/2茶匙
) S5 ?7 H4 X% i$ ^6 F6 E* u5 W2 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 酒1/2茶匙& ^, o  r  f' R# z6 w" `. g7 r% b* Q- W5 x
3. 生抽1/2湯匙
# z- b$ U& s: N# {9 W5 \- c4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：- e1 w0 u( C* N
1. 水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- o9 C$ v$ d: Q
2. 鹽1/8茶匙, N9 e& k8 Q( [- r/ C( E
3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( T3 g7 c: ]/ s- b$ u: n
4. 生抽3/4湯匙
, t8 n( V: r5 ]& P! l  {- S3 I4 H5. 麻油、胡椒粉適量 www.tvboxnow.com4 U$ E! h: z9 P" e$ k
做法：
3 C" A) P$ f  t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。. E7 c; ~" u: L, Z4 }
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
5 D) B  l* `) o/ |1 F* H3 l! ^/ e1 j公仔箱論壇3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。