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, U8 g+ Q6 T: K; R# j公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb" P' L% H. t$ T j* _4 o
腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙; [; W' i. N+ E" e+ k
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調味料
6 V7 t5 ?$ O/ C2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- l: q% Y; h
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。
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( V( {! E6 R! I, A. W. F0 d0 C* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# R. y: A7 m/ D
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發表於 2009-11-19 06:00 AM
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