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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, s1 A- a2 r, g& k9 Y) L, H
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做法
+ w; p5 @. O+ M* X+ C公仔箱論壇1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 q" I0 d7 \  o- [
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。www.tvboxnow.com5 H1 j0 j! N  Y# ]

) k+ B; p3 o$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。3 |/ E: M5 ?3 Y
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。公仔箱論壇% M, H3 k5 Q2 ?) A( i
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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