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材料
: n/ H3 Z- E, P* G6 t1 Q8 uwww.tvboxnow.com酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
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做法
( o! |5 { Z2 o" o z- t1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
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2.在枱上灑上少許麪粉,放上酥皮分成九份,均勻地塗上蛋漿。
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1 x1 E5 B% l# \2 a% b" O, v y3.栗子茸平均唧在酥皮上,再放上即食栗子。
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4.將酥皮四角對摺包起,塗少許蛋漿封口,然後放入焗爐,以 200℃焗 35分鐘即成。 / Z" u5 @) J$ `4 T" n) q% E% K/ s
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