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0 |+ q3 `# w( W4 U2 atvb now,tvbnow,bttvb材料
. f+ a; ^: j# J4 `" Atvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 45克（放軟）、砂糖 45克、鹽 1克、七味粉 1 1/2克、雞蛋漿 30克、杏仁片 40克、低筋麪粉 82克（過隔篩）、谷古粉 15克（過隔篩）、杏仁粉 12克（過隔篩）7 T2 J6 `2 W, w5 D0 u4 k, |3 R/ Y% n
, ^: X9 \; u' w2 m做法
6 }7 ]5 ^. G2 u( z8 Mwww.tvboxnow.com1.將無鹽牛油、砂糖、鹽及七味粉放入大碗，用電動攪拌器以中速打 5分鐘至呈忌廉狀。
& y" i: m/ V: T4 k; H8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w% D4 C" j% w2.然後分3次加雞蛋漿，每加一次就用中速拌勻。% B; G8 }/ f# `0 p
0 n4 p3 f9 m$ u" H1 F" q, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加杏仁片打勻後，加低筋麪粉、杏仁粉及谷古粉拌勻，再用手搓勻，搓成圓條狀後，一分為二，一份做成三角柱狀，另一份做成長方狀，用牛油紙包實，放入雪櫃雪 20分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w8 I# Y' L1 _# a! R" [
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4.將麪糰表面黏上少許砂糖，然後切成 6至7毫米厚的餅件。公仔箱論壇" u1 V6 V1 Q( O) W
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5.將餅件放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗約 15分鐘，見表面的杏仁片轉成金黃色便可出爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 O$ K) B2 C& I7 z9 D7 B8 B
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發表於 2009-11-23 06:04 AM
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