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, _, A5 p3 F$ D' K2 [: O公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb& r/ l* U7 O5 p2 t3 c& @4 g+ @' w
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克公仔箱論壇2 O+ S4 ~8 D3 |3 h/ a
& V6 A, G5 a9 k( ], [1 Y5 |做法
0 P8 A( h- K0 H5 O1 s G1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。* ]7 D% c- r" Y" `" f2 W
& l+ _$ s$ X j( l( d公仔箱論壇3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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' a1 E$ |& |$ Z# f5 ^4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 F& w* q6 i: o" W
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb" U# S, J; J: o9 U4 U
( z' W2 c& W( F: q- _9 `* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。www.tvboxnow.com2 t0 e- T/ O/ y! n
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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