【材料】: ) S3 [: e, b" L: {- Y z9 g; m. Z
粘米粉半斤(約320克)
( p3 {5 x6 H5 b( k( N% J4 F. F" q黃砂糖半斤(約320克)www.tvboxnow.com5 _: x# M+ o M6 d( _8 X3 V
清水約3杯tvb now,tvbnow,bttvb# d; g! W+ b6 V1 N+ u! w8 n
紅豆適量
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# [3 Y% q2 K" B3 @1 p2 A% l6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:
+ _. Y9 l3 O9 B2 W2 M1. 紅豆略洗後煮至軟巯。# O* p+ V' \0 [; P8 b7 [
- ^4 B# X5 `; U" D8 s A* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvb now,tvbnow,bttvb+ L4 Z2 c0 u4 _5 n& E
9 \7 b0 n8 a5 e- ~" ~www.tvboxnow.com4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,www.tvboxnow.com1 h* m* N- C* x$ X
7 G5 _8 Y6 d! h9 Twww.tvboxnow.com 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `$ r' M! h3 O4 G
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |