【材料】:
5 L' a( |- q w6 d) @/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉半斤(約320克)" ^7 d" @' L- F6 q8 y
黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb% c2 C8 S5 g. P) B/ s
清水約3杯
. N7 W$ P) o9 f/ U! X1 \* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量
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/ Y9 V# w8 w, ]3 u: P+ A; a0 E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
& ?0 _& g8 n+ v6 [0 T7 Y! o1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。公仔箱論壇" ]% t& Q# }. {& s' w' B
2 j' V' T" A& Y* s( O* N4 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,/ F; F* b4 R3 T+ G8 m& Z1 i9 Q8 R
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
1 I* x0 o( M) U. g! \# h6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y$ o) T9 ]! B9 a# Otvb now,tvbnow,bttvb 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |